Haferkugeln -eine Snackvarinte

Haferkugeln -eine Snackvarinte

Haferkugeln sind DIE Alternative zu Keksen und Kuchen. Schnell hergestellt befriedigen sie jeden Süßhunger auf gesunde Weise (soweit das geht).

Mit glutenfreien Haferflocken (oder alternativ Sojaflocken) können auch Zöliakie-Betroffene ordentlich zuschlagen. Vegan sind sie auch.

Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana – wie ich sie liebe. Eine Kindheitserinnerung, gab es immer, wenn es mal schnell gehen musste.

Dazu passt Reis oder Brot. Wer Kartoffelfan ist, kann natürlich auch die Erdäpfel dazu essen. Ohne diese Beilagen ist es auch ein leckeres Lowcarb-Rezept.